Hoeveslagerij Eveline in Damme: waar boerderijpassie leidde tot ambachtelijk vlees
Van varkensboerderij naar volledige hoeveslagerij Eveline Cherlet komt uit een boerenfamilie - haar ouders en broer runnen een boerderij. "Het...
Van varkensboerderij naar volledige hoeveslagerij Eveline Cherlet komt uit een boerenfamilie - haar ouders en broer runnen een boerderij. "Het...
Een hoeveslagerij in Eeklo van Dieter De Baere, opgeleid als slager-traiteur, die op diervriendelijke en natuurlijke wijze kweekt en slacht, met...
Een kleine ambachtelijke microbrouwerij van het koppel Bruno Van Renterghem en Ellen Vanduynslager in Knesselare, opgericht in 2017 na jaren...
In Knokke-Heist, in de polder nét achter het Zwin, tref je Zoete Polder. Een fruitbedrijf, met toewijding geleid door Katleen Van Steen, waar je...
Opgegroeid op de boerderij Marc Bonne groeide op op de boerderij en studeerde af als slager aan Ter Groene Poorte in Brugge. In het najaar van...