Van varkens tot frambozen
De naam zegt het al: op De Krulstaarthoeve aan de Damweg in Damme draait het om varkens. “De grootouders van Geert hadden op deze locatie van origine een veehouderij met varkens. Drie keer raden waar de naam vandaan komt,” vertelt Kevin Maenhout met een glimlach. “Tot op de dag van vandaag kweken we nog zelf varkens.” Maar daar bleef het niet bij, het bedrijf groeide mee met de generaties.
Witloof van wortel tot oogst
Na de varkens kwam het witloof. “Het hele proces van wortels kweken tot witloof doen we zelf,” legt Kevin uit. “Dat seizoen loopt van november tot maart.” Die volledige controle over de teelt – van grond tot groente – garandeert kwaliteit in elke stap. Naast witloof hebben ze ook aardappels van eigen teelt, eveneens van oktober tot maart beschikbaar.
Van winkeltje naar compleet assortiment
Twintig jaar geleden werd gestart met een winkeltje en het aanbod gestaag uitgebreid. Toen Kevin als vierde generatie in de zaak kwam, volgde vijf jaar geleden een nieuwe tak: de teelt van frambozen. “We telen één soort mooie lekkere frambozen. En dan niet voor de veiling maar enkel wat we zelf lokaal af kunnen zetten,” benadrukt Kevin.
Kwaliteit boven kwantiteit
Waar Kevin trots op is? “Onze smaakvolle kwaliteit die we leveren.” Die keuze voor kwaliteit vertaalt zich in hun verkoopstrategie. De frambozen gaan naar de winkel aan huis, naar bakkers in de regio en naar de vier boerenmarkten waar ze met hun producten staan. “Niet voor de veiling, maar voor mensen die echte smaak waarderen.”
Seizoensgebonden werken
De Krulstaarthoeve kent een duidelijk ritme. Witloof en aardappels domineren de wintermaanden, frambozen zorgen voor kleur in de zomer. Die seizoensgebondenheid maakt elk bezoek anders – wat je vindt, hangt af van wat de natuur op dat moment geeft.
Open voor bezoekers
Op aanvraag zijn er bedrijfsbezoeken mogelijk voor groepen, scholen en rondleidingen. Een kans om te zien hoe witloof van wortel tot oogst groeit, hoe frambozen worden geplukt, en hoe vier generaties kennis en passie doorgeven.
De Krulstaarthoeve bewijst dat een familiebedrijf kan evolueren zonder zijn identiteit te verliezen. Van varkens naar witloof, van aardappels naar frambozen – hier draait alles om smaakvolle kwaliteit, seizoensgebonden werken en de trots van vier generaties boeren.
De Krulstaarthoeve
Damweg 34, Damme (België)Â
https://www.facebook.com/dekrulstaarthoeve
Info@dekrulstaarthoeve.beÂ
Tel. +32 50 50 01 84
