Fruitbedrijf Eversdijk in Kapelle

door

Aan de Postweg in Kapelle staat een bedrijf met een lang verhaal. In 1920 begon N. Eversdijk hier met een gemengd bedrijf in akkerbouw, veeteelt en fruitteelt. In de loop der jaren verdwenen de koeien en het akkerbouwland en werden alle gronden ingeplant met fruitbomen. Vandaag beslaan de boomgaarden van Eversdijk 63 hectare, verspreid over de gemeenten Kapelle, Reimerswaal en Goes. In de directe nabijheid van zowel de Oosterschelde als de Westerschelde, een ligging die het bedrijf redelijk uniek maakt.

Het assortiment bestaat vandaag volledig uit appels en peren, al zijn er voor de aardigheid nog enkele pruimenbomen overgebleven. Het bedrijf streeft ernaar een zo natuurlijk mogelijk product aan de consument te leveren. De koelinstallatie werkt op Co2 als natuurlijk koudemiddel en draait op stroom die door eigen zonnepanelen wordt opgewekt.

Ons Sap: 100% puur

Enige tijd geleden ontstond het idee om sappen te produceren zonder toevoegingen. Puur fruit, niets anders. Dat werd Ons Sap en het valt goed in de smaak. Je vindt het bij restaurants, vergaderlocaties, verzorgingshuizen en lokale supermarkten in de omgeving. Een product dat laat zien wat er mogelijk is als je de kortste weg van boom tot fles kiest.

’t Heerlijk Hoekje

De wens om er zelf nog wat meer mee te doen leidde tot het ontstaan van ’t Heerlijk Hoekje, het winkeltje aan de Postweg. Daar vind je het eigen fruit, de sappen en honing van de imker die zijn bijen in de boomgaard heeft gehuisvest. Die bijen bestuiven de appel- en perenbloesem en leveren tegelijk de lekkerste honing op. In het winkeltje zijn ook fruit- en honinggerelateerde artikelen te koop, leuk als cadeau of gewoon voor jezelf. En er is altijd vers appelgebak, om mee naar huis te nemen of ter plekke te eten met een kop koffie.

Voor fietsers is ’t Heerlijk Hoekje een fijne rustplaats langs de weg. Even afstappen, genieten van een verrassend plekje waar gastvrijheid nog op nummer één staat.

Fruitbedrijf Eversdijk
Postweg 29, Kapelle
06 15532914
ko_eversdijk@hotmail.com
Open vanaf april 2026: woensdagmiddag, vrijdagmiddag en om de week op zaterdag