Je regio:

Kaai 10 in Sluis

Vlak aan de oude haven van Sluis, op een van de mooiste plekken van de stad, ligt Kaai 10. Een restaurant dat er al jaren staat maar twee jaar geleden een nieuwe wind kreeg. Koen Meijaard en Jan Willem de Rooij, twee jonge ondernemers, namen het over en bliezen Kaai 10 nieuw leven in. Het resultaat is een plek waar je zowel voor een snelle lunch als een uitgebreid diner terechtkan, maar ook gewoon voor een borrel aan het water.

Lokaal op het bord

De keuken werkt met verse ingrediënten en seizoensproducten. Koen en Jan Willem staan altijd open voor nieuwe lokale leveranciers en dat merk je aan de kaart. Je vindt er een lokaal biertje en sapje, bitterballen van de Ambachterie en vlees van Zwinpolder. Kleine details die het verschil maken.

De menukaart combineert klassieke gerechten met creatieve tapas. Brochetta van lam, verse tonijntartaar en gebakken scheermessen zijn favoriet bij de vaste gasten. Maar ook een klassieke steak met frietjes komt hier altijd goed uit de keuken.

Een vaste waarde aan het water

Kaai 10 is geen restaurant dat schreeuwt om aandacht. Het is er gewoon goed, de bediening is vriendelijk en de sfeer zit meteen. Wie Sluis bezoekt en op zoek is naar een plek om bij te komen na een wandeling door de binnenstad, hoeft niet ver te zoeken.