Gehakt met kersen

Gehakt met kersen

Gehaktballetjes in kersensaus met smeuïge puree  Gehaktbrood met krieken is een Vlaamse klassieker en trouwens ook gekend in het land van Hulst. Dit gerecht moet je echt eens maken als er verse kersen voorhanden zijn. Het is echt zo’n gerecht waar je een glimlach van...
Zwinpolder Vlees in Sluis

Zwinpolder Vlees in Sluis

De smaak van Zeeuws-Vlaanderen op je bord Zwinpolder Natuurvlees is ontstaan vanuit een passie voor dieren en ambachtelijk rundvlees. Maurice Gijzels, één van de vertegenwoordigers van de vierde generatie van familiebedrijf Gebroeders Gijzels, vertelt vol trots over...